Par le biais de tâches à réaliser en classe et hors de la classe, cet atelier invitera les apprenants à la découverte de leur environnement et à les confronter à la dimension et aux difficultés de l'immersion linguistique et culturelle. Ils réaliseront, individuellement et en groupe, des projets liés à leur situation et à leur progression d'apprentissage en vue de développer leurs compétences à lire et écrire au quotidien.
L'atelier proposera des projets progressifs décomposés en tâches de difficulté croissante, comme faire la carte d'identité du groupe-classe, faire découvrir sa ville (rues, transports, monuments), proposer une journée de sortie (activités sportives, culturelles, de détente), comprendre un menu, faire une liste de courses, préparer un rallye, réaliser un questionnaire d'enquête, etc. Ces tâches et projets seront également ponctués par la rédaction individuelle d'un journal de vie visant à motiver l'étudiant dans son apprentissage.